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Frango no Forno com Molho –

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Antes de começar, assegure-se de ter todos os ingredientes essenciais à mão:

Ingredientes Necessários

  • Peitos de frango
  • Batatas
  • Cenouras
  • Alho
  • Cebola
  • Tomates
  • Ervas frescas (alecrim, tomilho, salsa)
  • Azeite de oliva
  • Caldo de galinha
  • Sal e pimenta a gosto
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Passo a Passo da Receita

Agora, vamos ao passo a passo para criar essa maravilhosa refeição:

Passo 1: Preparando os Ingredientes

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e ervas frescas a gosto.
  3. Corte as batatas, cenouras, alho, cebola e tomates em pedaços médios.
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Passo 2: Montagem no Tabuleiro

  1. Disponha os peitos de frango no centro de um tabuleiro.
  2. Coloque ao redor as batatas, cenouras, alho, cebola e tomates.
  3. Regue todos os ingredientes com azeite de oliva.

Passo 3: Preparando o Molho

  1. Em uma panela, misture caldo de galinha, alho picado e ervas frescas.
  2. Deixe ferver e, em seguida, despeje sobre o frango e vegetais no tabuleiro.

Passo 4: Assando

  1. Cubra o tabuleiro com papel alumínio.
  2. Asse por 30 minutos e, em seguida, remova o papel alumínio para dourar por mais 15 minutos.

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Dicas Adicionais

  • Adicione limão ou vinho branco ao molho para um toque cítrico ou mais complexidade de sabor.
  • Experimente diferentes combinações de ervas para personalizar o molho ao seu gosto.
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